И так, что же рекомендовано употреблять пациенту?

Лечащие доктора и диетологи рекомендуют придерживаться принципов питания средиземноморской диеты. В полноценный рацион больного обязательно должны входить такие продукты:

1. нежирная рыба и мясо;
   
2. овощи и фрукты;
   
3. корнеплоды;
   
4. молочная продукция (с низким количеством жира);
   
5. суточная норма хлеба;
   
6. макаронные изделия (немного и только определенных сортов).
   

Категорически запрещается:

• жирные блюда (из рыбы или мяса);
  
• острое мясо, соленая рыба;
  
• сладости, свежий хлеб;
  
• кофе, крепкий чай, энергетики;
  
• бобовые;
  
• газированная вода.
  

Общепринято использовать после перенесения инфаркта миокарда при диабете диету No9. Именно это меню специально разработано для этой группы больных. Диета подбирается каждому пациенту индивидуально его лечащим доктором. Диета для мужчин и женщин немного отличается. Для женского пола она разработана, чтобы снизить уровень сахара в крови, а диета для мужчин – на снижения уровня холестерина.

Также необходимо избавиться от курения и употребления алкогольных напитков. На длительный период исключается тяжелая пища, продукты, которые негативно сказываются на ЖКТ, печени и почках, вызывают метеоризм. Разрешается пить только вино в небольшом количестве. Необходимо также не забывать об употреблении воды, ее необходимо пить много для восстановления клеток организма.

Основные правила питания.

Реабилитационный период пациента примерно составляет до 3 недель. Именно в этот промежуток времени необходимо очень серьезно отнестись к правилам питания. Со стороны лечащего персонала тоже будет строгое наблюдение.

1. Приготовленная пища должна быть в перетертом виде, без соли и специй;
   
2. Кушать можно часто, но небольшими порциями;
   
3. Следите за калорийностью продуктов, она не должна превышать – 1400 калорий в сутки;
   
4. Еда должна быть в жидком виде (пюре, супчики).
   

Соблюдение диеты и правильное питание – это важный шаг в направление к выздоровлению.

«Что нельзя есть после инфаркта или операции на сердце»